Шоколадний бісквіт, спечений у мультиварці, смачний сам по собі, він смакує до чаю та кави. Але ще краще використовувати його як основу для тортів, яких, залежно від начинок і способу наповнення ними, можна придумати безліч. Наприклад, можна приготувати шоколадний торт із банановою начинкою.
Цей рецепт шоколадного бісквіта не вимагає якихось екзотичних продуктів, усі його інгредієнти знайдуться на будь-якій кухні. Готувати його теж нескладно, найтрудомісткіший процес — це збивання яєць із цукровим піском, але якщо у вас є міксер або кухонний комбайн, то це не становитиме жодних проблем.
Отже, приступаємо до випікання шоколадного бісквіта в мультиварці.
Рецепт шоколадного бісквіта в мультиварці
Інгредієнти для шоколадного бісквіта:
- какао — 4 ст. л.
- три яйця
- цукровий пісок — 200 грамів
- одна склянка молока
- пів склянки соняшникової олії
- пшеничне борошно — 210 грамів (1,5 склянки)
- розпушувач — одна столова ложка
- пакетик ваніліну
Як спекти в мультиварці шоколадний бісквіт
Яйця збиваємо з цукровим піском до пишної білої піни. Додаємо до збитих яєць склянку молока і півсклянки соняшникової олії, перемішуємо ложкою.
Змішаємо сухі інгредієнти: борошно, ванілін, розпушувач і какао.
Вводимо їх у рідке тісто і добре перемішуємо.
Виливаємо тісто в змащену вершковим маслом чашу.
Випікаємо шоколадний бісквіт у мультиварці протягом 60 хвилин. Не відкриваючи кришку, додаємо ще 20 хвилин і чекаємо сигналу.
Після сигналу шоколадний бісквіт у мультиварці готовий. Дістаємо за допомогою контейнера для варіння на пару.
Шоколадний бісквіт можна розрізати на коржі та просочити кремом. Вийде смачний шоколадний торт.