Мультиварка, крім усього іншого, хороша ще й тим, що дає змогу готувати одразу дві страви: у чаші та в контейнері для варіння на пару. Саме цим ми зараз і займемося, приготуємо у мультиварці макарони з сардельками.
Таку нехитру й недорогу вечерю цілком можна приготувати, коли вам зовсім не хочеться возитися із «серйозними» стравами. Виходить проста, але смачна та поживна страва.
До того ж під час варіння на парі, а сардельки ми готуватимемо саме в такому режимі, максимально зберігається смак, адже сік із сардельок майже не виходить, як під час варіння звичайним способом. А той, що все-таки витече, додасть макаронам додаткового смаку й аромату.
Сардельки з макаронами в мультиварці — швидка в приготуванні й дешева за вартістю страва, яка виручить вас, коли в холодильнику раптом виявиться зовсім порожньо.
Рецепт макаронів із сардельками в мультиварці
Інгредієнти для приготування:
- пів пачки макаронів твердих сортів (приблизно 300 г)
- кілька сардельок
- головка ріпчастої цибулі
- томатна паста
- вода
- трохи солі
- рослинна олія — 2 стіл.л
Як приготувати макарони з сардельками в мультиварці
У мультиварку наливаємо рослинну олію і пасеруємо нашатковану цибулину протягом 8 хвилин у режимі «випічка».
Додаємо томатну пасту, засипаємо макарони, трохи солимо. Заливаємо гарячою водою, щоб ледь приховало макарони.
Готуємо макарони в мультиварці в режимі «гречка». Можна замінити програмою «плов».
За 8-10 хвилин до закінчення програми ставимо контейнер для варіння на пару з сардельками.
Після сигналу макарони в мультиварці з сардельками готові!
Смачного!