Запіканка з цвітної капусти з куркою
Сьогодні я хотіла б поділитися з вами рецептом смачної і дуже апетитної запіканки з цвітної капусти в мультиварці. Готувати її ми будемо в ситному варіанті — з додаванням курячого філе в яєчно-майонезній заливці.
Така запіканка підійде для будь-якого прийому їжі, будь то сніданок, обід, полуденок або вечеря. Можна взяти її з собою на перекус.
Готується вона дуже просто і досить швидко, з доступних продуктів. Якщо робити її восени, у сезон, коли достигає цвітна капуста, то запіканка вийде ще й бюджетною. Взимку її можна зробити, використовуючи заморожений овоч. Замість цвітної капусти можна взяти броколі або змішати разом два ці види.
Як приготувати гнізда з фаршу в мультиварці на пару, які стануть улюбленою стравою вашої родини? Відповідь на це питання та багато інших порад знаходяться https://olenkinblog.icu/gnizda-z-farshu-v-multivarci-na-paru.html, де ви знайдете все для ідеального результату.
Для більш дієтичної версії цього рецепта рекомендую замінити майонез у заливці на натуральний йогурт або густу, але нежирну сметану. Тоді запіканка підійде для харчування як дорослих, так і дітей.
Інгредієнти
- Цвітна капуста — 1 маленький качан
- Куряче філе — 400 гр.
- Морква — 1 шт.
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Яйця курячі — 3 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Петрушка — 3-4 гілочки
- Борошно — 1 ст.л.
- Вершкове масло — для змащування
- Сіль — за смаком
- Суміш меленого перцю — за смаком